به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و دارو دانشگاه ، دکتر ده نبی معاون غذا و دارو در پیامی روز جهانی غذا را پاس داشت . وی در این پیام آورده است :
غذا، از نیازهای پایه و انکارناشدنی همه جانداران از آغاز آفرینش تاکنون بوده و بسیاری از پیشرفتهای آدمی در عرصه صنعت و کشاورزی، برآمده از پاسخگویی به همین نیاز است. 16اکتبر برابر با ۲۵ مهر امسال با شعار " آب و هوا در حال تغییر است ، غذا و کشاورزی هم باید تغییر کند "، روز جهانی غذا نامگذاری شده است .
امروزه کمبود مواد غذایی مورد نیاز بدن انسان، آلودگی و ویرانی محیط زیست، گرما و خشکسالی، فرسایش خاک، کاهش بارشهای آسمانی و سیاستهای انسانستیزانه کشورهای قدرتمند، از عوامل گرسنگی و سوء تغذیه بسیاری از مردم جهان و کشور ما نیز با آنها دست به گریبان است.
روز جهانی غذا، میتواند روزی برای همدردی با گرسنگانی باشد که از ابتداییترین حق زندگی خویش بیبهره ماندهاند. همیشه و به ویژه در این روز میبایست به سلامت، امنیت و عدالت غذایی با نگاهی انسانی و کارآمد پرداخت. با تامین غذای مناسب و نیکو میتوان از بسیاری از هزینهها نیز کاست و به اهداف نظام سلامت هم دست یافت.
هماهنگی و همیاری سازمانها و مراکز مرتبط در استان و شهرستان در زمینه تهیه و بهبود تغذیه و پاسداشت محیط زیست و گسترش کشاورزی بهداشتی ، راه رسیدن به هدف مهم عدالت و بهبود تغذیه و پیشگیری و کاهش بیماریها را هموار می کند .
دکتر ابوالقاسم ده نبی
معاون غذا و دارو دانشگاه